Brownies Ubi Jalar
Ini Brownies Ubi Jalar adalah suguhan yang fudgy dan kaya rasa ketika Anda mendambakan brownies (ya, bukan?) tetapi menginginkan pilihan yang sehat. Rasanya luar biasa lezat!
Emailkan Saya Resepnya!
( function() { const style = document.createElement( ‘style’ ); style.appendChild( document.createTextNode( ‘#wpforms-139484-field_1-container { posisi: mutlak !penting; luapan: tersembunyi !penting; tampilan: sebaris !penting; tinggi: 1px !penting; lebar: 1px !penting; z-index: -1000 !penting; bantalan: 0 !penting; } #wpforms-139484-field_1-container label { visibilitas: tersembunyi; } #wpforms-forms-form-page #wpforms-139484-field_1-container label { peningkatan tandingan: tidak ada; }’ ) ); dokumen.currentScript?.remove();
Dari waktu ke waktu, kami akan mengirimi Anda email yang Dilapisi dengan Baik. Anda dapat berhenti berlangganan kapan saja. Punya akun? Masuk.
Camilan sehat yang benar-benar nikmat!
Saya tidak bisa menjanjikan hal itu kepada Anda brownies ubi jalar sangat cocok untuk brownies penuh gula yang bisa Anda temukan di toko roti (Anda memerlukan resep brownies saya dari Buku Masak Berlapis Baik untuk pengalaman itu). Tapi saya bisa berjanji bahwa brownies sehat ini sama kaya dan nikmatnya!
- Benar padat dan fudgy dan sepenuhnya memuaskan keinginanku akan coklat, tapi ternyata begitu bebas gula rafinasi, gandum utuhdan hanya mengandung dua sendok makan minyak.
- Seperti halnya sayuran tersembunyi di saya Brownies Zukinibrownies ubi jalar ini tidak terasa seperti ubi jalar.
- Ubi jalar menyediakan mega brownies kelembapan dan rasa manis alamimirip dengan cara kerja saus apel dalam resep makanan penutup sehat seperti ini Brownies Vegan.
Ulasan Bintang 5
“Anak saya bilang brownies ini tidak hanya enak; tapi juga brownies terbaik di dunia! Dia pada dasarnya ingin makan semua brownies itu.”
—Sarah—
Bahan Utama
Anda akan menemukan daftar lengkap bahan-bahannya pada kartu resep di bawah ini, namun berikut beberapa catatan yang perlu diingat.
- Ubi Jalar. Ubi jalar memberi brownies ini tekstur yang lembab dan kenyal dan tidak menghilangkan kebaikan coklatnya (seperti Kue Ubi Jalar juga membuktikan).
- Tepung Terigu Putih Utuh. Saya suka menggunakan tepung terigu utuh putih dalam makanan yang dipanggang. Ini lebih ringan dari tepung gandum utuh biasa namun tetap memberikan manfaat kesehatan tambahan.
- Sirup maple. Sempurna untuk brownies yang dimaniskan secara alami.
- Bubuk Kakao tanpa pemanis. Untuk rasa coklat yang kaya dan membuat ketagihan.
- telur. Saya membuat brownies ini dengan telur sehingga teksturnya sempurna.
- Kayu Manis + Pala. Bumbu hangat dan nyaman yang melengkapi ubi dan coklat dengan sempurna.
- Keripik Coklat Semi Manis. Karena setiap brownies membutuhkan lebih banyak coklat.
- Gunakan Aluminium Gratis baking powder. Baking powder tanpa alumunium lebih cepat bereaksi dengan bahan dan tidak menimbulkan rasa pahit.
- Campuran untuk Kemenangan. Kami menyukai brownies ubi jalar kami yang hanya diberi taburan keping coklat, tapi menurut saya brownies ini akan lezat dengan campuran menyenangkan lainnya seperti keripik selai kacang, taburan, atau kacang tumbuk.
- Pilih Petualangan Cokelat Anda Sendiri. Jika Anda lebih menyukai potongan coklat leleh dibandingkan keping coklat, tukar keping coklat semi manis dengan coklat hitam cincang.
Cara Membuat Brownies Ubi Jalar
- Panaskan Kentang di Microwave. Masak sampai lunak.
- Campur Bahan Basah. Kocok ubi hingga halus, lalu masukkan bahan basah.
- Aduk Bahan Kering. Bersiaplah untuk mencampur!
- Siapkan adonan. Tambahkan bahan kering ke bahan basah.
- Mengaduk. Tambahkan keping coklat.
- Panggang Browniesnya. Panggang brownies ubi jalar pada suhu 350 derajat F selama 25 hingga 30 menit. Biarkan browniesnya benar-benar dingin, lalu NIKMATI!
Resep Brownies yang Lebih Menyehatkan dan Menyehatkan
- Lemak sehat menghasilkan hal ini Brownies Alpukat ekstra kaya.
- Padat dan fudgy Brownies Kacang Hitam adalah favorit pembaca di sini!
- Kontrol porsi adalah kuncinya Gigitan Brownies. Karena terkadang Anda hanya membutuhkan sedikit rasa manis di penghujung hari!
Mencetak
Tambahkan ke Koleksi Buka Koleksi
Brownies Ubi Jalar
#wprm-resep-pengguna-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { isi: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { isi: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { isi: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { isi: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0.wprm-user-rating-allowed.wprm-user-rating-not-voted:not(.wprm-user-rating-voting) svg * { opacity isi: 0,3; }
Bahan-bahan
- 2 ubi jalar besar masing-masing sekitar 8 hingga 10 ons
- 2 sendok makan minyak kelapa meleleh
- ¾ cangkir sirup maple murni
- 1 ½ sendok teh ekstrak vanila murni
- 2 telur besar
- 1 cangkir tepung gandum putih utuh
- ⅓ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 ½ sendok teh kayu manis bubuk
- ½ sendok teh pala bubuk
- 1 sendok teh baking powder Saya merekomendasikan aluminium gratis
- ¼ sendok teh garam halal
- ½ cangkir keping coklat semi manis atau coklat hitam cincang
instruksi
-
Panaskan oven hingga 350°F. Lapisi loyang berukuran 8×8 inci dengan kertas roti sehingga ada bagian yang menjorok ke samping, lalu lapisi sedikit dengan baking spray. Menyisihkan.
-
Masukkan ubi ke dalam microwave dan masak dengan suhu tinggi selama 7 hingga 10 menit atau sampai lunak sepenuhnya. Setelah cukup dingin untuk dipegang, ambil 2 cangkir dagingnya dan buang kulitnya. Tempatkan dalam mangkuk pencampur yang lebih besar, lalu kocok hingga halus dan cukup halus. Kocok minyak kelapa cair (atau mentega) hingga tercampur, lalu masukkan sirup maple dan ekstrak vanila. Kocok telur 1 sekaligus, berhentilah untuk mengikis mangkuk sesuai kebutuhan.
-
Dalam mangkuk terpisah, aduk tepung terigu putih utuh, coklat bubuk, kayu manis, pala, baking powder, dan garam. Tambahkan bahan kering ke bahan basah dan aduk perlahan hingga bahan kering tercampur. Lipat keping coklat.
-
Gosok adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan ratakan bagian atasnya. Panggang selama 25-30 menit, sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengahnya keluar bersih. Letakkan loyang di rak kawat dan biarkan dingin sama sekali. (Brownies terasa lebih enak jika didiamkan lebih lama). Angkat perlahan brownies dari loyang ke rak kawat. Iris dan sajikan.
Video
Catatan
- UNTUK MENYIMPAN: Simpan sisa brownies dalam wadah penyimpanan kedap udara di lemari es hingga 4 hari.
- UNTUK MEMBEKUKAN: Bekukan brownies dalam wadah penyimpanan kedap udara yang aman untuk freezer hingga 2 bulan.
- Saya paling menikmati brownies saya langsung dari lemari es atau dihangatkan di microwave.
